亲爱的葡萄柚

来自以色列的甜蜜葡萄柚，也被称为 Oro Blanco 或“白金”，是一种白葡萄柚和无酸柚子的无籽柑橘杂交品种。而且，顾名思义，Sweetie Grapefruit 味道甜美，据说与葡萄柚相似，呈圆形或椭圆形，外皮比葡萄柚厚，花香芬芳，味道鲜美，但没有与之相关的苦味。

贮存

柑橘类水果，如果在 4-5 天内食用完，可以在室温下保存很多天。此外，将葡萄柚切片食用后会更加多汁。只需避免阳光直射并保持足够的空气流通即可。或者，将它们存放在冰箱中以保持新鲜。

小花絮和小贴士

你知道盐是让葡萄柚更甜的关键吗？
虽然这似乎是矛盾的，但盐可以使葡萄柚尝起来不那么苦，而更甜。如果糖分足够厚，糖可能会掩盖苦味和酸味，而盐实际上会平衡这些味道，而不是掩盖它们。盐的作用是中和葡萄柚强烈的苦味和酸味，让它看起来更甜。不需要太多就可以有效；只需少量洒水即可。

营养与健康益处

• 热量低
• 营养丰富
• 有益于您的免疫系统
• 可促进食欲控制
• 帮助减肥
• 预防胰岛素抵抗和糖尿病
• 改善心脏健康
• 可加速减肥
• 降低坏胆固醇
• 降低血压
• 帮助预防癌症
• 加速伤口愈合
• 帮助控制血糖

纤维、铁、钙、镁、磷、钾、维生素 C、叶酸、胆碱、维生素 A、β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素和玉米黄质


通用名称：Citrus Paradisi、Pomelo Citrus Maxima、 An oroblanco、Oro blanco（白金）、Pomelit（以色列）、 Citrus maxima or Citrus grandis, 葡萄柚, 柚子