木瓜

木瓜的味道可与哈密瓜或更奇特的芒果相媲美。有淡淡的甜味和麝香味，但并不过分。成熟的木瓜果肉呈橙红色，质地柔软，入口即化。另一方面，未成熟的木瓜果肉较硬，几乎没有味道。

贮存

随着木瓜的成熟，它的表皮逐渐由绿变黄。当木瓜几乎完全变黄并且摸起来有点软时，就可以吃了。将完全成熟的木瓜放入冰箱冷藏，以延长保质期；他们会在冰箱里保存大约一个星期。

小花絮和小贴士

有时很难找到完全成熟的木瓜。但是，如果您知道要寻找什么，事情就会变得容易一些。您应该寻找的第一件事是闪亮的木瓜，几乎没有瑕疵，没有严重的划痕或孔洞。您还应该检查木瓜的形状。举起水果，用双手检查。木瓜的形状应该是丰满圆润的。

营养与健康益处

•降低阿尔茨海默病的风险
•有助于降低患癌症的风险
•增强您的免疫系统
•帮助保持动脉健康
•降低胆固醇、高血压和中风
•保护您的眼睛免受黄斑变性
•减少胀气和缓解便秘
•降低患结肠癌的风险

含有高水平的抗氧化剂维生素A、维生素C、维生素E、叶黄素和玉米黄质


通用名称：Banane de Prairie、Caricae Papayae Folium、Carica papaya、Carica peltata、Carica posoposa、Chirbhita、Erandachirbhita、Erand Karkati、青木瓜、Mamaerie、Melonenbaumblaetter、瓜树、木瓜、木瓜果实、木瓜、木瓜、Papaye Verte、Papayer , Papita, Paw Paw, Pawpaw, 马来西亚木瓜, 番木瓜,木瓜