有机豌豆芽（豆苗）

这些 100% 有机且无农药的豌豆苗是一种生长迅速的蔬菜，从豌豆植物中发芽。它们松脆、微甜、多汁，吃法多种多样。未经烹煮，它们尝起来有泥土味、松脆味，几乎有点青草味。另一方面，煮熟的豆芽失去了泥土的味道，吸收了周围香草和香料的香气。

贮存

您可以通过将豆芽真空包装在冰箱中来显着延长豆芽的寿命。但是，请记住，如果长时间不使用食物，营养成分和稠度会很快流失。

小花絮和小贴士

如果您正在寻找以最快的方式将蔬菜配菜摆上餐桌，那么这些大蒜炒豌豆苗绝对是您的不二之选。使用大炒锅或宽平底锅来准备它们，因为一袋生豌豆苗的体积很大，但煮熟后体积会大大减少。用高温加热锅中的油。把火调到中火，加入大蒜，以免烧焦。把火调高，加入干豌豆苗、鸡汤粉和盐。搅拌 1-2 分钟或直到稍微变软后立即装盘。

营养与健康益处

• 有助于降低血压和胆固醇
• 增强免疫系统
• 帮助改善消化
• 促进骨骼健康
• 改善免疫系统
• 有助于减肥
• 预防出生缺陷

富含叶酸和纤维、蛋白质、维生素 A， B、C、K 和 E、B1、B2、B3、B6、E、H、Kiron、钾、钙、镁和磷。

通用名称：生豌豆芽、豆苗、绿豌豆、 Toumyou 芽、豌豆芽、Yasai Itame、豌豆卷须， 日本豆苗, ホットモやし, とうみょう, テーミウ, 蒜蓉炒豆苗