啃生核桃

生核桃具有淡淡的甜味和坚果味，质地呈黄油状。这些坚果用途广泛，可以生吃、烘烤或用作各种菜肴的配料。生核桃可以作为零食食用，添加到沙拉或烘焙食品中，或用作肉或鱼的松脆涂层。 贮存 打开后，您可能希望将它们紧紧密封地存放在储藏室或冰箱中，以保持其品质长达六个月 小花絮和小贴士 生吃时，核桃可能会有轻微的涩味或口感干涩，这是由核桃皮中的单宁酸引起的。但是，可以通过在食用前将坚果浸泡在水中几个小时来最大程度地减少这种情况，这有助于去除单宁酸并使坚果更容易消化。 营养与健康益处 • 支持心脏健康•支持大脑功能• 减少炎症• 促进骨骼健康• 支持免疫系统 丰富的健康脂肪，包括 omega-3 脂肪酸、维生素和矿物质，如维生素 E、镁、磷，以及大量的多不饱和脂肪。通用名称：核桃、英国核桃、波斯核桃、核桃、Noix、Nuez、Noci、クルミ、Ceviz、καρύδι、감자、Kacang Jarak、орехи、核桃。