无核香槟葡萄

迷你香槟葡萄非常小，大约豌豆大小，呈球形，密密麻麻地生长在藤蔓上。无籽浆果呈深猩红色、深洋红色或黑色，具有细腻、半透明的薄皮，食用时几乎会弹开。香槟葡萄口感清脆、多汁，味道甜美，略带酸味。作为干醋栗，葡萄的味道得到了增强，它们的大小大大减小，质地类似于葡萄干。 贮存 建议在收到香槟葡萄后 2 周内食用。将其放入通风的塑料袋中并取出任何腐烂或变质的葡萄后冷藏。如果您经常检查它们并清除任何损坏的葡萄，它们可能会保持更长时间的新鲜。 小花絮和小贴士 香槟葡萄是所有无核葡萄中最小的品种，常用于烘烤和装饰。它们适用于生食和熟食应用，例如烘焙、烘烤，甚至适用于糕点、烤饼、松饼和蛋糕等烘焙食品。它们也可以用作鲜食葡萄，并添加到谷物、燕麦片和酸奶中。它们还常用于装饰香槟酒杯和装饰奶酪托盘等展示盘。它们也可以煮熟并煮成果冻，与羊肉和猪肉一起佐以酱汁。以干醋栗的形式，香槟葡萄可用于甜食以及蒸粗麦粉、米饭和蔬菜沙拉等咸味菜肴。 营养与健康益处 • 对心脏有益• 对抗炎症 • 健康的皮肤和头发• 心血管疾病的风险• 增强免疫系统• 缓解便秘• 保持低血糖 含有一些维生素C、维生素A、铁、钙和纤维通用名称：黑皮诺、莫尼耶和霞多丽、科林斯葡萄、桑特醋栗、小气泡、黑葡萄、香槟葡萄