马来西亚约瑟芬凤梨

这种异国情调、浓郁而甜美的约瑟芬菠萝来自马来西亚。这种菠萝具有独特的香气、美丽的颜色和美味的苦乐参半的味道。它可以新鲜食用或用作果汁、蜜饯、利口酒和其他产品的成分。建议在底部能闻到菠萝味或表皮呈黄绿色时食用。

贮存

切好的菠萝应该放在冰箱里。水果块会氧化变成褐色，但它们仍然非常美味。为防止褐变，请在切好的水果上喷洒橙汁。果汁中的抗坏血酸是一种抗氧化剂，可以帮助菠萝在冰箱中多保存几天。

小花絮和小贴士

如果您不想立即吃菠萝，请将它放在您的厨房柜台上。在接下来的两三天内，它会慢慢变成金色。但是，如果菠萝变成褐色，则表明您存放时间过长。

营养与健康益处

• 富含营养
• 可能改善血糖水平
• 可能支持消化系统健康
• 可能有助于减肥
• 可能支持心脏健康
• 富含抗氧化剂
• 可以帮助您感觉更饱
• 未成熟时可提高胰岛素敏感性

含有营养素、维生素、矿物质，包括铜、钾、钙、镁、锰、维生素 C、硫胺素、B6、β-胡萝卜素、叶酸以及可溶性、不溶性纤维和菠萝蛋白酶


通用名称：Ananas Comosus、Cayenne Pineapple、Red Spanish Pineapple、Ananas Comosus、Ananas Sativus、Bromelia Sativus (lindl.) Schult、Ananas、Piña； Piña, Pain De Sucre, Abacaxi, Maneas, Moneah, Danas, Nanas, Nanèh, Ananasso, Nat, Nanas Pager, Koningsappel, Apangdan, Bonat, Sapparot, Yaannat, Dúa, Thom, 水晶黄莉, 菠萝