未洗过的盖兰放在冰箱的抽屉里可以保存 4-7 天。它们也可以漂白和冷冻长达 3 个月
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盖兰
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盖兰的茎粗壮多汁，叶子柔软，味道浓郁、独特，略带苦味。它非常适合蒸或炒。如果你准备和烹调芥兰得当，用姜和大蒜调味以平衡其温和的辣味，通常味道甜美，令人垂涎欲滴，味道鲜美。 贮存 未洗过的盖兰放在冰箱的抽屉里可以保存 4-7 天。它们也可以漂白和冷冻长达 3 个月 小花絮和小贴士 芥蓝的制作方法有炒、煮、焯、焖、蒸等。叶子和茎可以与其他蔬菜一起炒，拌入面条汤或在与咸味主菜一起食用之前稍微炒一下。蔬菜也可以包裹在熟肉、香草和酱汁中，混合成绿色果汁和冰沙，或用于馅饼。芥蓝与牡蛎或酱油、大蒜、生姜、五花肉、牛肉和海鲜搭配得很好。 营养与健康益处 • 降低患乳腺癌等癌症的风险• 有助于降低胆固醇水平• 避免心脏病•帮助胎儿在女性子宫内的成长•增加母乳产量。 • 促进胶原蛋白形成以避免皱纹• 帮助保护骨骼和牙齿...
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描述
x盖兰的茎粗壮多汁，叶子柔软，味道浓郁、独特，略带苦味。它非常适合蒸或炒。如果你准备和烹调芥兰得当，用姜和大蒜调味以平衡其温和的辣味，通常味道甜美，令人垂涎欲滴，味道鲜美。
贮存
小花絮和小贴士
芥蓝的制作方法有炒、煮、焯、焖、蒸等。叶子和茎可以与其他蔬菜一起炒，拌入面条汤或在与咸味主菜一起食用之前稍微炒一下。蔬菜也可以包裹在熟肉、香草和酱汁中，混合成绿色果汁和冰沙，或用于馅饼。芥蓝与牡蛎或酱油、大蒜、生姜、五花肉、牛肉和海鲜搭配得很好。
营养与健康益处
• 降低患乳腺癌等癌症的风险
• 有助于降低胆固醇水平
• 避免心脏病
•帮助胎儿在女性子宫内的成长
•增加母乳产量。
• 促进胶原蛋白形成以避免皱纹
• 帮助保护骨骼和牙齿
热量低，是一种重要的营养来源，包括纤维、叶酸和维生素 A、E、C 和 K
通用名称：凯兰，西兰花、芥兰、芥兰、凯兰、羽衣甘蓝、甘蓝。 Alboglabra本地梓兰, 梓蓝
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