科林迪巨型蓝莓

这些巨大的蓝莓完全有机种植，不使用转基因生物 (GMO)。它们不仅比普通浆果大，而且脆、多汁、甜且略带酸味。当你咬一口新鲜、成熟的蓝莓时，你会得到一股浓郁芬芳的果汁，这是一种低热量的享受。这会让您的蓝莓时刻更加难忘，并为“感受忧郁”这句话赋予全新的含义。

贮存

一般来说，您应该只在准备好食用之前清洗大蓝莓。您还可以通过将受损浆果与健康浆果分开来防止霉菌传播。请丢弃任何在茎周围有明显白色蓬松霉菌的浆果。但是，如果将浆果浸泡在醋水中，霉菌孢子就会被破坏，无法再形成。将浆果浸泡在一碗醋水中，然后用冷水冲洗以去除醋味。醋和水的理想比例是1:3。最后，用纸巾将它们拍干。

小花絮和小贴士

蓝莓本身就很美味，但您也可以将它们添加到水果沙拉、冰沙或燕麦中，以获得额外的乐趣。一旦蓝莓被适当地制成泥，你就可以将它们轻轻搅拌成煎饼、面包或蛋糕或酸奶面糊。如果你搅拌或混合配料太多，蓝莓会爆裂，面糊会变成紫色。如果您没有时间处理上述食材，您还可以将冷冻蓝莓与碳酸水或茶混合，制成美味的营养点心。

营养与健康益处

• 降低胆固醇
• 减少患糖尿病的机会
• 避免胆结石
• 减少肠易激综合症
• 减少痔疮
• 净化肝脏
• 增强免疫系统

抗氧化剂、维生素 A、B 复合物、C 和 E、类黄酮、钾、锰、铜的重要来源

通用名称：Vaccinium angustifolium · V. angustifolium、Highbush、Lowbush、Hybrid Half-high、和 Rabbiteye、Blueberry、Bilberry、Cowberry、Cranberry、Crowberry、Farkleberry、Lingonberry、Partridgeberry、Huckleberry、Gaylussacia、Whortleberry、Sparkleberry、ジュンボブルーベリー、 점보 블루베리, 墨西哥精品超大蓝莓