金朱苹果

这些苹果的特点是它们美丽的亮黄色色素，这是由于阳光无法照射到单个果实造成的。皮薄，肉质酥脆，内部结实多汁，甜味和酸味达到令人愉悦的平衡，并带有浓郁的水果香气。而且因为它们在树上停留的时间更长，所以金富士比红富士有更明显的蜂蜜般的甜味。 贮存 当暴露在空气中时，这个苹果的内部果肉会迅速变褐。为了最大限度地减少褐变，将切好的水果浸泡在盐水中（每杯水加入半茶匙粗盐）10 分钟，然后沥干并冷藏直至可以使用。食用前用自来水冲洗水果，以去除淡淡的咸味。 小花絮和小贴士 Toki 苹果最好生吃，因为它们的甜味和酸味在新鲜和未经处理的情况下最好吃。这种黄绿色的水果可以切成四等分，与坚果、奶酪和干果一起作为开胃菜，切成薄片并分层放入三明治中，磨碎成松脆的沙拉，或者整颗蘸上糖果或焦糖作为甜点。 营养与健康益处 •降低高胆固醇•降低血压•调节消化•支持健康的免疫系统•有助于预防癌症•糖尿病友善•热量低•预防老年痴呆症•有益于骨骼健康•保护您的大脑•帮助对抗哮喘•抗氧化剂的良好来源富含维生素C、维生素A、维生素K、维生素B1、B2、B6、纤维及钾 通用名称：Sun Fuji、Japanese Yellow-skind Toki Apple、Golden Delicious Apple、金苹果、日本种植、林檎、