黄金猕猴桃

Zespri® SunGold 奇异果的味道与绿色奇异果有很大不同。这些金色奇异果具有独特的热带美味。有些人甚至将它们比作芒果和草莓的杂交品种。虽然皮可以食用，但金奇异果通常在食用前去皮。

贮存

当您购买 Zespri® SunGoldTM 时，金色奇异果通常已经成熟并可以食用，并且随着变软而变得更甜。成熟的猕猴桃，如桃子或鳄梨，应在轻微压力下屈服。成熟后，SunGold 奇异果可在冰箱中存放约两周。

小花絮和小贴士

黄金奇异果还因其含有使肉变嫩的酶而闻名。尝试将肉腌制每厘米厚度 30 分钟。绿色奇异果也很适合搭配香蕉、浆果、芒果、草莓、覆盆子和橙子。

营养与健康益处

•对你的心脏有好处
- 对抗炎症
- 健康的皮肤和头发
- 延缓白内障和青光眼等眼疾
- 增强免疫系统
- 缓解便秘
- 保持低血糖

富含纤维、硫胺素、核黄素、维生素 K、C、B6 以及铜、钾、镁和锰等矿物质


通用名称：Chinensis、 Golden Kiwifruit、A. Coriacea、Chinese Egg Gooseberry、A. arguta、Hardy Kiwifruit、Sungold Kiwi、海沃德，黄金Zespri, 金色猴猴桃, 黄心猴猴桃