金色浆果

金色浆果是明亮的橙色热带水果，包裹在纸质外壳（花萼）中，食用前必须将其去除。它们不是浆果，因为它们与粘果酸浆有关。金色浆果是一种美味的超级食物，甜而香。这使它们成为各种甜点、甜点、烘焙菜肴和沙拉的流行配料。浆果也可以新鲜食用或晒干作为营养小吃。

贮存

未清洗的金色浆果可在冰箱中保存 5 至 7 天。如果你吃了金色的浆果，一定要在吃之前把它们彻底洗干净。金色浆果最好在完全成熟时食用——没有绿色斑点。它们在冰箱中可能会变成粉红色并变软，但请放心，它们仍然可以安全食用。

小花絮和小贴士

不擅长装饰蛋糕？尝试将金色浆果作为独特而多彩的可食用装饰，因为它们看起来像中国的小灯笼，为美食增添了一抹亮色。您也可以将它们浸入融化的巧克力中，然后搭配沙拉食用，因为它们口感精致，美观大方。

营养与健康益处

•高抗氧化剂
•具有抗炎作用
•可增强免疫力
•可能促进骨骼健康
• 可以改善视力
• 糖尿病管理
• 可以改善视力
•可能会增强免疫系统
• 有助于减肥
• 可能对抗前列腺癌

含有钙、铁、磷、维生素C、维生素A、硫胺素、核黄素和烟酸，

常见名称：开普敦醋栗、Poha 浆果、果壳樱桃、Pichu 浆果、纸质果壳 Calyx Aguaymanto、Topotopo、果壳樱桃、印加浆果、秘鲁大樱桃、金莓、茄科植物、金莓、茄科、秘鲁酸浆 L、秘鲁大樱桃、The印加浆果、比丘莓、波哈浆果、笼中之爱、笼中之爱、灯笼果, 姑娘果,金浆果