蓝莓

普通的蓝莓很小，但当您咬一口这些小宝石时，它们的味道会在您的舌头上迸发出来。根据它们的成熟度和品种，它们散发出完美平衡的风味和质地，既不太甜也不太酸。它们又脆又香，带有葡萄和鲜花的香气，让您想要更多！

贮存

当您从杂货店回到家时，快速筛选蓝莓以确保没有发霉的。一颗烂蓝莓会损坏整批蓝莓，所以不要跳过这一步。如果您打算立即食用蓝莓，请先冲洗蓝莓，因为水分会促进细菌滋生。因此，在将它们放入冰箱长达一周之前，请确保它们完全干燥。

小花絮和小贴士

您可能会惊讶地发现蓝莓的大小对其甜味或酸味没有影响。或者，您也可以检查颜色。蓝莓越甜，它的颜色就越深、越蓝；它越酸，它就越轻。蓝莓采摘后并没有变甜，只是变软了。这特别烦人，因为蓝莓在不同的时间成熟，而且从同一个灌木丛中收获成熟和未成熟的浆果是很直观的。

营养与健康益处

• 降低胆固醇
• 减少患糖尿病的机会
• 避免胆结石
• 减少肠易激综合症
• 减少痔疮
• 净化肝脏
• 增强免疫系统

抗氧化剂、维生素 C 和 K、锰、铜、纤维维生素 A、B 复合物、C 和 E、类黄酮、钾、锰的极佳来源

通用名称：高丛、低丛、混合半高、兔眼、蓝莓、越橘、越橘、蔓越莓、红莓、Farkleberry、越橘、越橘、越橘、Gaylussacia、越橘和闪耀莓，蔓越莓、越橘、杜鹃花和杜鹃花的近亲， jiansボブルーベリー, 점보 블루베리, 墨西哥精品超蓝莓