中国闪耀麝香葡萄

Shine Muscat 葡萄是一种受欢迎的带皮葡萄品种，属于马斯喀特家族的成员，从日本引进并在韩国和中国广泛种植，以增加供应和降低价格，同时保持卓越的品质。在亚洲爱好者中，这些芳香的鲜食葡萄品种广受欢迎。中国是盛产麝香葡萄的领头羊，种植面积超过 53,000 公顷，而日本目前种植面积约为 1,200 公顷。

中国的马斯喀特葡萄以其锋利、活泼的质地而闻名，这种质地成熟后会变得光滑可口，没有其他葡萄品种常见的粘性纤维。这些葡萄含糖量高，平均 18 白利糖度，以其甜美、花香、热带水果、蜂蜜、芒果和麝香特征而著称。马斯喀特家族拥有 200 多个葡萄品种，Shine Muscat 葡萄是酿酒葡萄中的佼佼者，也用于生产葡萄酒。这种马斯喀特品种，也被称为香港马斯喀特，因其独特而令人愉悦的风味而深受葡萄爱好者的喜爱。

贮存

Shine 麝香葡萄通常会用塑料包装妥善送达，如果以原包装存放在冰箱中，最多可保存一周

小花絮和小贴士

因为麝香葡萄无核果肉和薄皮，它们最适合生吃。葡萄可以作为单独的零食食用，也可以放在水果拼盘中食用，或用作馅饼、蛋糕、水果冻糕和冰淇淋等甜点的装饰。来自日本的马斯喀特葡萄也可以榨汁并用于调味冰淇淋、果汁潘趣酒、鸡尾酒、软糖和刨冰。除了新鲜应用，各种日本麝香葡萄品种被广泛用于酿造清淡芳香的甜葡萄酒，也被晒干制成葡萄干以便长期储存。日本麝香葡萄与辛辣、咸味、酸味或苦味食物完美搭配，例如咖喱、意大利熏火腿或意大利腊肠等肉类、杏仁、花生和山核桃等坚果、胡萝卜、芹菜、黄瓜，以及蓝奶酪、山羊奶酪或布里奶酪.

营养与健康益处

• 对心脏有益
• 对抗炎症
•健康的皮肤和头发
• 延迟眼病，如白内障和青光眼
•提升免疫系统
•缓解便秘
• 帮助维持胆固醇水平
• 防止疲劳
• 降低患肾病的风险
• 改善大脑功能
• 预防乳腺癌
• 缓解便秘
• 强化骨骼

富含纤维、硫胺素、核黄素、维生素 K、C、B6 维生素和矿物质，如铜、钾、镁、锰

通用名称：葡萄科，阳光玫瑰， Sunlight Rose, and Incense Jade,青葡萄,阳光玫瑰,壹藤大师, 샤인머스켓,